La recette du mois

à faire avec sa maman !

Le gâteau yaourt de la Ferme de Viltain

les mesures s’effectuent avec un pot de yaourt entier 125 g

de la Ferme de Viltain.

Mélangez dans un saladier : 1 pot de yaourt entier,  2/3 de pot d’huile (ou de beurre fondu), 2 pots de sucre, 1 pincée de sel, 3 œufs (1 par 1 en battant), 3 pots de farine.

Bien mélanger puis ajoutez ½ sachet de levure (diluée avec une cuillère d’eau).

Enfournez à four chaud  (180°C) 30 à 45 minutes. Plantez un couteau pour vérifier la cuisson.

Idée gourmande : coupez le gâteau en deux dans sa hauteur, étalez de la bonne confiture de Viltain ou notre confiture de lait le Milquidou, puis refermez !