Nos recettes
Crumble de groseilles aux noisettes
Vive l'acidulé !

Ingrédients
600 gr de groseilles
70 gr de sucre semoule
120 gr de farine complète
50 gr de cassonade
100 gr de poudre de noisettes
50 gr de beurre
La préparation
Pour 4 personnes.
Lavez et égrappez les groseilles, mélangez les avec le sucre semoule dans un plat allant au four.
Recouvrez-les d'un crumble à base de farine complète, de cassonade, de poudre de noisettes et de beurre.
Enfournez environ 40 min à 210°C jusqu'à ce que le crumble prenne une couleur brun doré.
Laissez tiédir avant de déguster.